苏州湖八鲜生态农业发展有限公司及“湖八鲜”大闸蟹品牌。多年来受多方媒体的关注，南都报，新华社，香港大公报、香港文汇报，广州卫视，北京卫祝，黑龙江卫视，温州电视台，中央电视台CCTV2，CCTV10频道等国家主流媒体，相继为“湖八鲜”作了专题报道，“湖八鲜”荣获2015年～2022连续八届获全国河蟹大赛“金蟹奖”；五届“最佳种质奖”；和一届“最佳口感奖”，2016年荣获上海海洋大学、上海出入境检验检疫局，首届“光明杯”海峡两岸精品大闸蟹“最具价值奖”，2017年获第四届中国名蟹大赛金奖，2019年荣获中渔协智慧渔业分会“全国智慧渔业领军人物”，2020年荣获中渔协水产商贸分会“中华好蟹标准践行典范”单位，荣获中渔协河蟹分会，“中国河蟹产业杰出贡献人物”等多项奖项。作为江苏省无公害养殖基地，“湖八鲜”人经过近三十年对大闸蟹养殖的研究和探索，从亲本选育到种苗，从成蟹养殖到品牌打造，琢磨出一套“湖八鲜”自己的产业体系。目前“湖八鲜”任中国渔业协会水产商贸分会常务付会长单位，任全国大闸蟹品牌联盟执行理事长单位，中渔协河蟹分会付会长单位，中渔协种苗分会付会长单位，中渔协智慧渔业分会付会长单位，“湖八鲜”经过自身的不懈努力加上各方的支持，以及地处阳澄湖得天独厚的地理环境优势，使得“湖八鲜”阳澄湖大闸蟹的产品及品牌风靡海内外！
“湖八鲜”创立于20世纪90年代。24年来，“湖八鲜”人秉承优质生态、绿色发展的理念，经过对湖泊大闸蟹网围养殖技术的潜心研究，探索出了一整套基于原生态修复的独特养殖理念和养殖标准。“湖八鲜”严选阳澄湖中800亩核心养殖区域，以优质的水体环境、丰富的天然饵料保证养成的大闸蟹始终具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的产品特色。多年来，以大闸蟹为主打的“湖八鲜”牌水产品风靡海内外，得到了南都报、新华社、广州卫视、北京卫视、黑龙江卫视、温州电视台、天津电视台，以及东南亚媒体的关注和釆访报道。特别是2015年“中秋”前夕，中国中央电视台CCTV-10频道“走近科学”栏目、2017年9月CCTV-2消费主张栏目，特意赶赴“湖八鲜”大闸蟹原生态养殖湖区精心拍摄并作了特别报道。2018年新华社进行了专题报道，大闸蟹营销品牌联盟授予“中华好蟹”称号。
“湖八鲜”水产品以其优异的品质不仅深受消费者的欢迎，也赢得了业内专家学者的一致好评，近年来在国内各项评比中多次获奖，2014、2015、2016、2017、2018年度荣获全国河蟹大赛“金蟹奖”“最佳种质奖”“最佳口感奖”五连冠，2019年中国渔协 会河蟹分会“中国河蟹产业杰出贡献人物”2018-2019年度“全国智慧渔业领军人物”并被指定为江苏省省级无公害养殖基地。
湖八鲜大闸蟹的特点：
1.种质优良：苗种釆用长江水系天然中华绒螯蟹阳澄湖原种，以保证对原生优质蟹种的要求；
2.“湖八鲜”大闸蟹具有显著特征：壳薄、腿长、味甜。
